【與貓相遇在 Cafe】


自從離開 Peterborough 以後,很久沒有到過這類小鎮式的咖啡店了。進到去有如跟時間漫步。地面只作買賣,陳列各式包裝咖啡豆,卻有一大筒汽水,其實gift cards也有得買。樓上有四張餐桌,空間雖小,卻給我一種悠閒的感覺。見有兩老人家在砌 puzzle,又有另一老人家跟他們聊天。角落放有一個電子琴,真有點衝動坐下去彈〈榮光.....〉。這店四處都是貓,卻沒有貓的足跡,那就更像時間停頓,給我慢慢欣賞貓的各種形態。老闆看來已六十多七十歲了,行動也跟着緩慢的節奏。One man band,廚房卻在樓上。我和Wendy點了餐後到樓上坐下,只見老闆要應負來往不絕買東西的顧客,我們只好耐心等候 ... 最後他終可上來煮餐了,見他龍龍踵踵,真想幫他一把,或者可以跟他做個二廚?做來的三文治其實很簡單,但今天特別覺得好味,他端來時我們也連連說謝謝。心中不禁在想,這種咖啡店如在香港能否生存?老闆走上樓上煮食時,樓下會有什麼後果?幸好這是加拿大,在 Markham 市這個近來快速發展的地方,仍可留下一點人味。我們臨走時,也自覺跟其他人說再見。但出了門後, Wendy 不覺說:「我們又回到現實去了!」時間又回復「正常」。但我心中已籌算著,何時又可以回到這個「不正常」的時空裡 ...

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